5. Bumbu cabai hijau. foto: Instagram/@intanratih_ Bahan: - 5 lembar daun jeruk - Garam dan kaldu bubuk secukupnya - 1 sdm saus tiram . Bumbu halus: - 1 butir kemiri sangrai - 5 siung bawang merah - 1 siung bawang putih - 15 cabai keriting - 1 cabai hijau besar - 10 cabai rawit hijau . Cara membuat: 1. Haluskan semua bahan bumbu halus. 2. dada ayam ukuran sedang,kira² 250 gr,tanpa kulit,tulang • Sawi hijau (opsional) • Cabe merah (opsional) • Bawang bombay ¾ (opsional) • Bumbu Halus: • Cabe merah keriting,boleh tambah jika suka pedas • cabe rawit • bawang putih • Resep ayam suwir kemangi. Bahan: 1/2 ekor ayam, rebus, suwir-suwir; 5 batang kemangi, petiki; 2 lembar daun salam; 1 batang serai, memarkan; 1/2 sendok makan garam; 1/4 sendok teh merica bubuk; 1/2 sendok teh gula pasir; 2 sendok makan minyak, untuk menumis; Bumbu tumbuk kasar: 6 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 buah cabai merah Sambal kecap termasuk sambal mentah, berasal dari campuran kecap manis, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Ini merupakan jenis sambal yang paling mudah dibuat. Meskipun terkesan sederhana, sambal ini sangat layak dicoba, dan cocok untuk beragam jenis masakan seperti sate, ikan bakar, dan barbeque. 2. Cabai hijau diiris bulat. 3. Bawang merah dan bawang putih diiris kecil, tumis sampai agak kekuningan. 4. Masukan cabai hijau, lengkuas, daun salam. Tumis sebentar. 5. Masukan tahu goreng lalu beri bumbu kecap asin, kecap manis, gula, garam, merica. 6. Masak sampai kecap cukup terserap oleh tahu lalu beri air secukupnya. 7. Tunggu mendidih Cara membuat: 1. Tumis bawang putih dan cabai, masukkan bumbu dasar merah dan daun jeruk, tumis hingga wangi. Tambahkan air, masukkan cilok, masukkan kecap dan minyak wijen, aduk rata. 4. Bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk, tes rasa. Terakhir masukkan daun bawang rajang, aduk sebentar, matikan api, angkat dan sajikan. 5. .

resep ayam suwir kecap cabe ijo